五台杂烩汤复氤烟火气

“现在终于能歇口气了，过年那几天生意特别火爆，我们每天从早忙到晚。”在新疆维吾尔自治区博尔塔拉蒙古自治州精河县阿合其农场五台社区，忙碌了一个春节的杂烩汤店老板马林满脸笑意地说。汽车托运 轿车托运 

五台曾是设置于清代乾隆年间的驿站，原名托霍穆军台。这里距博乐市35公里，距离精河县60公里。上世纪80年代，乌鲁木齐至伊宁的公路从五台穿过，旅客、大货车络绎不绝，也催生了上百家餐馆、商店、旅社。

1985年，马林的父亲马生贵来到五台开饭馆，创制了杂烩汤，在过往旅客与司机的口口相传中，五台杂烩汤成为当地的特色名小吃。“那时候，五台地处交通要道，饭馆越开越多，生意都很火爆。”马林说，五台杂烩汤在2000年前后最为兴盛，一到午饭时间，各杂烩汤馆门庭若市。2005年，奎屯至赛里木湖高等级公路通车后，很少有车辆下行停靠五台，五台杂烩汤馆也因车流人流减少而渐次关门停业。

2018年年初，博州人大代表提交了《关于恢复五台古驿站风貌，打造赛里木湖全域旅游前沿阵地的建议》。随后，博州政府对该建议办理工作作出安排。2019年，精河县投入6400万余元实施五台街区重建项目，陆续完成了65套商品房、80套安居房工程，并实施了道路硬化、绿化、亮化等配套设施建设。

如今的五台街区主干道宽阔笔直，两端均与奎屯至赛里木湖高等级公路连接，杂烩汤馆食客络绎不绝。不远处，五台工业园区（湖北工业园）各项建设如火如荼，双河市直达五台的公路也已开工建设，这里的居民正迎接更美好的生活。汽车托运 轿车托运